Spaanse cursus en koken in Granada, Spanje

Spaanse kooklessen
Er is geen betere manier om je kennis te laten maken met de Andalusische gerechten dan door je direct mee te nemen in een Andalusische keuken! Ga met ons mee in Granada, het laatste Moslimkoninkrijk in Spanje, en leer over de Arabische invloeden die nog steeds aanwezig zijn in de heerlijke keuken van deze prachtige regio in oost Andalusië!.

De Spaanse keuken is met name zo smakelijk dankzij de Arabieren. Toen de Christenen de macht in Spanje overnamen, zijn vele grote prestaties uit die tijd vergeten, maar de kunst van het maken van zoeternij is altijd bijgebleven. Je zal leren de meest unieke recepten te klaar te maken afkomstig uit de tijd van Al-Andaluz. We werken samen met 2 kookscholen. Onze leraar, Javier Vilchez, is een professionele kok met jarenlange ervaring in de catering en geeft demonstraties van verschillende gerechten en verschillende soorten tapas. Ana Isabel Sánchez Torres combineert het onderwijzen van Spaans met haar passie voor koken.

Lessen: ter aanvulling op de algemene cursussen Spaans; 2 sessies van 90 minuten per week.
Groep: 1 tot 2 studenten; u kunt bijvoorbeeld met uw collega, vriend(in) of partner deze cursus volgen. U krijgt dan 20% korting op de prijs.
Niveaus: alle niveaus.
Startdata: elke maandag.
Duur: van 1 tot 50 weken.
Lestijden: nog niet bekend.

 

Koken

€130/week

Kookcursus met diner voor groepen
Gedurende het hele jaar bieden wij tevens kookcursussen aan voor gesloten groepen. Onze kok leert de groep een driegangen menu te bereiden. Na afloop van de cursus is er een diner met de meest smakelijke Spaanse wijnen.
 
Groep: minimaal 15 personen.
Duur: 1 avond.

 

Koken

€25 /persoon