Spanischkurs & Gourmetabende in Granada, Spanien

In ganz Spanien wird Gastronomie gross geschrieben. Die spanische Küche ist mittlerweile in vielen Teilen der Welt bekannt und geschätzt. Kreativität, Innovation und Vielfältigkeit haben sie im weltweiten Vergleich an die erste Stelle gesetzt. Spanische Spitzenköche wie Ferrán Adrià – katalanischer Kochkünstler und Beteiber des Restaurants -El Bulli- sind weltberühmt.

 

Die Degustationen finden an 2 Abenden im Delikattessengeschäft Tienda LA OLIVA statt. Francisco Lillo Roldán, der Eigentümer, ist Gastronom und Experte in andalusischer Küche. Bei ihm finden finden Sie eine grosse Auswahl typischer regionaler Produkte: von exzellenten Weinen über besondere Olivenöle und schmackhaftem Serranoschinken bis hin zu würzigem Ziegenkäse. Am ersten Abend bereitet Francisco eine Wein- und Olivenölverkostung für Sie vor. Dazu serviert er regionale Delikatessen wie jamón, chorizos, quesos, aceitunas, gazpacho und ajoblanco. Am zweiten Abend bekommen sie ein komplettes Abendessen aus regionalen Zutaten serviert.

Bei den Degustationen handelt es sich nicht um einen Kochkurs. Sie haben die einmalige Gelegenheit die typische einheimische Küche zu probieren und dabei über spanische und andalusische Gastronomie zu plaudern.

Degustation: zusätzlich zu einem allgemeinen Spanischkurs an zwei Abenden pro Woche.
Gruppe: 1 bis 3 Teilnehmer.
Spanischniveau: Elementar- bis Mittelstufe.
Kursbeginn: jeden Montag.
Kursdauer: 1 bis 4 Wochen.

Preis: 120 € pro Woche.

 

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